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招生对象:初中、高中毕业生

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食品质量与安全检测(高中起点:高技+大专)
时间:2019-07-11 来源:招生办 作者:陈老师人气:

(学院特色重点专业,食品加工技能比赛暨课程考核改革成果展示)

食品质量与安全检测专业

【招生对象】应/往届高中、中职毕业生(省内外皆可,自主招生,免试入学)

【培养层次】:高技+大专双证教育

【收费标准】凡具有农村户籍、县镇非农户籍或认定为家庭经济困难学生报读我校可享受三年高技学费全免,只需交部分学杂费。(详情收费标准可在线咨询招生办老师)

专业介绍

是目前就业市场上炙手可热的紧缺专业,工作环境好,本专业通过一体化教学+校企共育+双技能证+双学历的人才培养模式,充分发掘学生潜能,大大强化学生市场竞争力,就业前景相当广阔,目前该专业为国内大型知名企业如光明乳业、香满楼乳业等企业培养了大量品质检验、质量管理、质量认证及市场推广高技能人才。

核心课程

药物分析、微生物分离和鉴别、微生物检定技术、天然产物提取分离与鉴定技术、药品GMP实施、药物制剂工艺等。

食品加工技能比赛暨课程考核改革成果展示

创意食品加工技能比赛暨课程考核改革成果展示。此次活动既是我系的技能节系列活动之一,也是我们产品质量管理系试点课程考核改革成果展示。

就业方向


可在食品质量监督、食品、药品企业从事食品原料、成品等品质检验、质量管理、质量认证及市场推广、营养配餐设计、防疫等技术工作。该专业与广州光明乳品有限公司、香满楼牛奶公司合作共建校企双制订单班进行定向培养,学生毕业后优先到该公司实习就业。

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